Raaka-aineet
| 1 l | pulla taikinaa |
| mustikka hilloa | |
| sokeria | |
| kananmunaa voiteluun |
Ohje
Tee ensin pulla taikina tai käytä valmista pakastetta, mutta sulata kumminkin taikina ensin, jos käytät pakaste taikinaa.
Kauli taikina n.2 cm paksuiseksi levyksi.
Laita sokeri lautaselle reilusti.
Tee pyöreän muotin tai lasin avulla taikina levystä ympyröitä.
Laita ympyrän keskelle 1 rkl mustikkahilloa, älä levitä sitä, ja sulje ympyrä niin, että siitä tulee puoliympyrä.
Kasta suukon reunat sokerissa ja aseta leivinpaperin päälle uunipellille.
Voitele suukot kananmunalla ja laita 225 asteiseen uuniin n.10-15 min.
Sopii hyvin tavalliseen kahvipöytään tai juhliin. Anna kuitenkin suukkojen suukkojen jäähtyä ennen syömistä, hillo on hieman kuumaa :D